Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

Донских Виктория 9 отзывов

Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь прекрасно-воздушный торт, конечно же! Или мороженое:) В тортах не силен, поэтому выбор пал на второй вариант:) Тут немного сложно было угадать - просто шоколадное не совсем подошло бы в качестве презента, а фруктово-ягодные мы практически не едим:) Так что получилось как-то так.:)

Входит в коллекцию:   простой рецепт мороженого, ,  легкие рецепты.

Рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

Рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 736 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливки - 600 мл
  • сахар - 70 г
  • сироп кленовый - 70 шт.
  • шоколад молочный - 100 г
  • яйцо - 5 г

Инструкция:

  1. Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. Добавить сливки и еще немного взбить - чтобы хорошо соединились ингредиенты.

  2. Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить около 10 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. В завершении влить кленовый сироп. Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить измельченные орехи и шоколад.

  3. Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.

Обсуждение

3.8 / 5
Каролина Макаренко
Каролина Макаренко

Вкусна

lourite1979
lourite1979

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Донских, ваш рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

torackowo1990
torackowo1990

Я никогда не готовила мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

imentimi2000
imentimi2000

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ejulit
ejulit

Донских, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

redele1987
redele1987

Я приготовила мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

slalom_91
slalom_91

Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом прелесть, спасибо за рецепт

mina
mina

Рецептик мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом прямо специально для меня.