Svetlana 9 отзывов
Ко Дню Влюбленных предлагаю приготовить нежнейшее рыбное суфле, которое не только сытное и полезное, но и очень красивое! Готовится легко и просто, подавать можно с любимым соусом, овощами и зеленью! Для романтического ужина можно приготовить суфле в форме сердечек, используя соответствующие формочки для маффинов.
Время подготовки:
10 ч
Суфле
Суфле из куриной печениФиле рыбы и лук мелко порезать, слегка посолить, поперчить и припустить на сковороде с маслом и 2-3 ст. л. воды. Вынуть массу шумовкой, остудить. Сыр натереть на мелкой терке, перец порезать кубиками.
Заранее разогреть духовку до 180 градусов. В остывшую рыбно-луковую массу добавить желтки, сливки и муку, перемолоть в блендере или измельчителе. Эту смесь соединить с кубиками болгарского перца и сыром, перемешать. Добавить белки, взбитые в густую пышную пену, осторожно перемешать ложкой, чтобы белки не осели способом "сверху вниз".
Разложить тесто по формочкам не более 1/2 высоты. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180-200 градусов 20-30 минут. Готовность суфле проверить зубочисткой.
Получается нежное, ароматное и очень вкусное суфле! Приятного аппетита!
Суфле
Рыбное суфле с отрубямиСуфле
Рыбное суфле для детейСуфле
Суфле из говядиныСуфле
Суфле из маракуйиСуфле
Ванильное суфле пошаговоСуфле
Творожное суфле с фотоСуфле
Рецепт суфле из печениСуфле
Нежное суфлеСуфле
Рыбное суфле
Обсуждение
Svetlana, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Svetlana, я только смотрела рецепт, но уже хочу рыбное суфле сердце приготовить!
Доброго!
Сегодня приготовила рыбное суфле сердце по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно сделаю рыбное суфле сердце!!!
Первый раз сделала сама рыбное суфле сердце.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Svetlana
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в рыбном суфле сердце. Посмотрите еще апельсиновое суфле, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Брависсимо!