idrasit1990 8 отзывов Видео рецепт
Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол. Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени. Всего несколько ингредиентов приготовленные по этому рецепту позволят получить суфле. Так же этот рецепт отличный вариант для детей или людей сидящих на диете. Специи для суфле у меня минимальны, но вы можете положить их по своему вкусу.
Потребуются такие ингредиенты:
Куриное филе вымыть, нарезать на куски и перекрутить в мясорубке, используя мелкую сетку.
Картофель очистить и натереть на терке, мелкой или крупной, зависит от вашего вкуса. Добавить натертый картофель к фаршу из курицы.
Кусочек хлеба вымочить в молоке, отжать и так же добавить к фаршу.
Яйца разделить на белок и желток. Желток добавить к фаршу и все вместе перемешать, обязательно добавить соль по вкусу.
Белок взбить до белой устойчивой пены и добавить к фаршу, аккуратно вмешать всего несколькими движениями, чтобы не разрушить воздушность белка.
Формочки для запекания суфле наполнить фаршем. Формочки можно смазать маслом или застелить фольгой. Силиконовые формы отлично справляются и без смазывания.
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут, время зависит от размера формы. Достать из духовки готовое суфле и дать немного остыть.
Когда суфле достаточно остынет, можно удалить фольгу.
Подавать сразу к столу.
Суфле
Паровое суфле из курицыСуфле
Суфле из курицы с сыромСуфле
Рецепт печеночного суфлеСуфле
Цитрусовое суфлеСуфле
Суфле из индейкиСуфле
Малиновое суфле пошаговоСуфле
Морковное суфле с фотоСуфле
Рецепт суфле из лососяСуфле
Суфле из семгиСуфле
Чайное суфле
Обсуждение
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я приготовила суфле из курицы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суфле из курицы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления чайного суфле. Наверно я надолго у Вас.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Брависсимо!