Гарнир из картофеля, моркови и лука

getur1978 14 отзывов

Рецепт гарнира из картофеля, моркови и лука

Рецепт гарнира из картофеля, моркови и лука

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг
  • Морковь 250 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Соль 5 (по вкусу)
  • Перец черный молотый 3 (по вкусу)
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Морковь

Инструкция:

  1. Как приготовить блюдо Гарнир из картофеля, моркови и лука

  2. Очистить и помыть картофель.

  3. Нарезать картофель дольками и отварить в подсоленной воде до готовности.

  4. Очистить лук и нарезать его тонкими полукольцами.

  5. Очищенную морковь натереть на мелкой терке.

  6. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить лук до золотистого цвета.

  7. Добавить к луку морковь, перемешать и обжаривать около 10 минут.

  8. С готового картофеля слить воду. В сковороду добавить картофель, досолить по вкусу, поперчить и перемешать.

  9. Обжаривать все вместе примерно 10 минут. При подаче украсить зеленью.

  10. Такой гарнир получается очень ярким и красивым, поэтому его можно готовить и для праздничного стола. Подходит он и к мясу, и к рыбе. В нем много овощей, поэтому как самостоятельное блюдо этот гарнир тоже очень вкусный и сытный.

  11. Рецепт "Гарнир из картофеля, моркови и лука" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Обсуждение

3.5 / 5
othethi
othethi

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

kozma_76
kozma_76

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

urtetady1986
urtetady1986

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Олеся Озеранчук
Олеся Озеранчук

Getur1978, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гарнир из картофеля, моркови и лука по этому рецепту.

serkova_77
serkova_77

Я теперь просто обязана приготовить гарнир из картофеля, моркови и лука

kira90
kira90

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте простого гарнира из чечевицы.

neriutes
neriutes

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо getur1978 за рецепт!!!

Лида Кноль
Лида Кноль

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

toissut2000
toissut2000

Это не гарнир из картофеля, моркови и лука!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

antonina
antonina

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

estont
estont

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гарнир из картофеля, моркови и лука)))

rular
rular

Сегодня первый раз готовила гарнир из картофеля, моркови и лука.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

anyuta88
anyuta88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать