Ароматный картофель с сыром и сливками
Лиза Чемезова 17 отзывов
Рецепт ароматного картофеля с сыром и сливками
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 786 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Картофель Дофинуа
Гарниры
Картофельные чипсы в духовкеИнгредиенты:
- картофель 1,2 кг
- сыр твердый 3 стак.
- сливки 2 стак.
- молоко цельное 1 стак.
- масло сливочное 4 ст.л.
- лук репчатый 1/2 головки
- чеснок 4-6 зубчиков
- перец черный молотый 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Инструкция:
-
Духовку разогреть до 190 градусов, формочку намазать маслом. Порезать картофель на кружочки по восемь миллиметров. Поместить порезанный картофель в большую емкость, наполнить водой. Сливочное масло растопить на сковороде, минут пять потушить лук, чтобы он стал мягким.
-
Положить измельченный чесночок, тушить еще секунд шестьдесят. Налить смесь цельного молока и жирных сливок. Довести до кипения и отставить. Слить воду, обсушить картофель бумажным полотенцем. Переложить 1/2 картофеля в формочку. Соединить перец с солью, посыпать картофель. Высыпать тертый сыр.
-
Повторить процедуру с оставшимся картофелем, сыром, перцем и солью. Нагреть молочно-сливочную смесь до кипения, вылить на картофель. Чуть-чуть прижать картофель, чтобы он утонул в сливках. Закрыть блюдо фольгой, готовить картофель с сыром и сливками в духовке посередине шестьдесят минут. Снять фольгу, готовить минут тридцать.
Гарниры
Пряный картофель под сыром
Гарниры
Ароматный рис Матар Пулао
Гарниры
Ароматный рис басмати пошагово
Гарниры
Картофель с ананасом с фото
Гарниры
Рецепт картофеля с беконом
Гарниры
Картофель пай
Гарниры
Картофель фри
Обсуждение
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Лиза!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу картофель со свининой и сыром в духовке.
Красиво, вкусно, класс просто!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Лиза, это просто волшебный рецепт ароматного картофеля с сыром и сливками!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили ароматный картофель с сыром и сливками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю ароматный картофель с сыром и сливками
Спасибо за ароматный картофель с сыром и сливками и красивое оформление!
Лиза большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ароматный картофель с сыром и сливками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ароматный картофель с сыром и сливками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ароматный картофель с сыром и сливками.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю ароматный картофель с сыром и сливками
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ароматный картофель с сыром и сливками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо! Беру в закладки.