Рис с яйцом по-китайски
anka77 14
Рецепт риса с яйцом по-китайсков
Специальное оборудование:
Вок
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Чечевица с шампиньонами
Гарниры
Картофель к праздничному столуИнгредиенты:
- Длиннозерный рис 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый лук 5 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Зеленый горошек 125 г
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Отварить рис около 10-12 минут, почти до готовности, но не до полной мягкости. Слить и промыть под холодной водой, снова слить.
-
В кастрюлю вылить яйца, взбить немного, поставить на маленький огонь, подогревать, помешивая, пока они немного не схватятся.
-
Раскалить масло в большом воке. Добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. Добавить в вок рис, перемешать. Добавить яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить нарезанным зеленым луком и подавать.
Обсуждение
Anka77, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Какой замечательный рецепт риса с яйцом по-китайски - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рис с яйцом по-китайски сказка!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для супа.
Рис с яйцом по-китайски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Anka77 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без риса с яйцом по-китайски я не знаю)
Отличный вариант приготовления риса с яйцом по-китайски.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо большое за рецепт риса с яйцом по-китайски, anka77.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рис с яйцом по-китайски в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.