Ника Шелепень 21 отзыв Видео рецепт
Шинкуем часть лука и обжариваем его на сливочном масле. Заливаем хлеб водой и отжимаем. Пропускаем баранину через мясорубку и смешиваем с отварным рисом, луком, хлебом и рубленой зеленью. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем до однородности. Нарезаем морковь ломтиками.
2. Разбираем кочан капусты на листья, отвариваем несколько минут в подсоленной воде и обдаем холодной водой. Раскладываем фарш на капустные листья и формуем голубцы.
3. Шинкуем оставшийся лук кольцами, пассеруем на разогретом сливочном масле и укладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выкладываем сверху морковные ломтики и голубцы.
4. Отправляем блюдо в духовку подрумяниться, затем заливаем мясным бульоном, добавляем томатное пюре, накрываем форму пергаментом и тушим до готовности при температуре 220 градусов. Выкладываем голубцы на блюдо, поливаем соусом и украшаем лимонными дольками. Приятного аппетита!
Голубцы
Голубцы в мультиваркеГолубцы
Неправильные голубцыГолубцы
Рецепт голубцов из капустыГолубцы
Голубцы по-турецкиГолубцы
Голубцы домашниеГолубцы
Голубцы с соусом пошаговоГолубцы
Голубцы пирожки с фотоГолубцы
Рецепт сладких голубцовГолубцы
Как приготовить голубцы с рисомГолубцы
Рыбные голубцыГолубцы
Голубцы
Обсуждение
Как же аппетитно.
Мои гости требовали добавки)))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Огромное Вам спасибо!!!
голубцы с бараниной — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Буду очень рада, если кому рецепт голубцов с рисом пригодится.
Ника!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Коллега приготовила голубцы с бараниной.
Никогда вкуснее голубцы с бараниной не пробовала!!!
Всем советую.
Я выбрала голубцы с бараниной, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я тоже заприметила голубцы с бараниной, да пока еще руки не дошли.
Ой...как вкусно!!! Обожаю голубцы с бараниной!!!!
Голубцы с бараниной конечно на любителя.
Но понравилось.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Голубцы с бараниной просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ника — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…