zamyatina_73 21 отзыв Видео рецепт
Голубцы - очень популярное блюдо, его любят и умеют готовить многие хозяйки. Для него используют мясной или овощной наполнитель. С радостью поделюсь своим рецептом, как приготовить голубцы с капустой.
Входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, , рецепты на ужин.
Их подают в качестве отдельного горячего блюда со сметаной. Можно приготовить большую кастрюлю голубцов и отправить их на хранение в холодильник, а затем разогреть перед подачей. Можно использовать любой фарш для начинки, смешав его с отварным рисом, луком, чесноком и другими овощами по вкусу.
Повод:
На обед, На ужин
Голубцы
Постные голубцы с грибамиВымойте капусту, удалите испорченные листья и вырежьте кочан.
2. В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения, затем поместите в нее капусту. Спустя 5 минут после закипания аккуратно с помощью щипцов разделите капусту в воде на листья, сразу поместите их в миску с холодной водой. Если так не получится, тогда выньте из воды целый кочан и разделите его после остывания.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите измельченный лук и чеснок, обжарьте в течение нескольких минут. Ножом срежьте толстую часть у капустного листа.
4. Смешайте оба вида фарш, отварной рис, обжаренный 1 лук и чеснок, измельченную петрушку, посолите и поперчите, вбейте яйцо. Возьмите небольшую часть начинки и выложите ее на толстый край листа.
5. Сверните капустный рулет в один слой.
6. Заверните края и сформируйте плотный рулет.
7. Оставшийся лук очистите и нарежьте полукольцами, выложите его на дно кастрюли, сверху уложите голубцы.
8. Смешайте томатную пасту с водой, посолите и поперчите, залейте приготовленной смесью содержимое кастрюли.
9. Запекайте все в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около 90-100 минут.
10. Подавайте голубцы горячими со сметаной.
Голубцы
Голубцы с капустой по-домашнемуГолубцы
Голубцы в мультиваркеГолубцы
Рецепт голубцов из духовкиГолубцы
Голубцы из капустыГолубцы
Голубцы с соусомГолубцы
Голубцы пирожки пошаговоГолубцы
Сладкие голубцы с фотоГолубцы
Рецепт голубцов с мясомГолубцы
Как приготовить голубцы мясныеГолубцы
Рыбные голубцыГолубцы
Голубцы
Обсуждение
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я приготовила сегодня голубцы с капустой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, zamyatina_73!
Я делала голубцы с капустой по рецепту zamyatina_73, мне понравилось.
Даже брату, который голубцы с капустой не любит,понравилось!
Это не голубцы с капустой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Супер!
у меня нет слов .
Большое спасибо за рецепт голубцов с капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень вкусно!
Все как в рецепте zamyatina_73.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Что думаете о рецептике голубцов с мясом?
Уверена маме понравится
все любители голубцов с капустой оценили!
Zamyatina_73, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала голубцы с капустой по вашему рецепту, получилось сразу.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Готовила голубцы с капустой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Zamyatina_73, спасибо.
Вчера попробовала голубцы с капустой сделать.
Все получилось.
Zamyatina_73, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт голубцов с капустой!
Очень люблю голубцы с капустой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась