Голубцы с капустой по-домашнему

galka86

Для разнообразия вкуса в фарш добавьте обжаренные морковь, болгарский перец и лук. При подаче голубцы посыпьте измельченной зеленью.

Входит в коллекцию: простой рецепт голубцы, рецепт европейская кухни , домашние рецепты.

Рецепт голубцы с капустой по-домашнему

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 360 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Ореховые голубцы

Голубцы

Горячие голубцы в сметане

Ингредиенты:

Вода 2.5 л
Фарш 400 г
Капуста 1 шт.
Свиная вырезка 100 г
Растительное масло 4 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.

Инструкция:

Капусту помыть, отделить от кочерыжки и варить в соленой воде 20 минут. Затем отделить листья и срезать жилки.
MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ добавить в фарш, затем добавить нарезанную кубиками свинину и тмин Хорошо перемешать.
На каждый лист капусты положить полученный фарш и завернуть в рулеты.
Голубцы прожарить в разогретом растительном масле в течение 3-х минут с каждой стороны. Воду смешать со сметаной и томатной пастой, добавить к голубцам и тушить с закрытой крышкой 30 минут.

Обсуждение

4.3 / 5

Карибидис Элла

Galka86, классный рецепт голубцов с капустой по-домашнему!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

diana

Обязательно приготовлю на днях

Тоня Кривенок

Спасибо еще раз ,galka86, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

engedi1995

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

pustogvar_85

Яхууу)))наконец то закончила голубцы с капустой по-домашнему!
Спасибо за интересный рецепт!))))

diana

И от меня ссылочка на рецептик голубцов с морепродуктами.

viktoriya76

Некоторое время назад готовила голубцы с капустой по-домашнему-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

kristyusha81

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

2diesel1993

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Голубцы

Голубцы с морепродуктами

Голубцы

Голубцы классические

Голубцы

Как приготовить голубцы маринованные

Голубцы

Рецепт голубцы по-грузински