Ленивые голубцы на сковороде

А вы знали, что голубцы вызывают зависимость на подсознательном уровне? Каждый, кто хотя бы раз пробует это блюдо, мигом попадает в его плен. Поинтересуйтесь у любого иностранца!

Вкус голубцов настолько гармоничен, что достойно описать его может лишь поэт. А вот приготовить голубцы под силу любой опытной хозяйке. Жаль лишь, что времени это благородное занятие занимает слишком много Выход есть! Всем начинающим кулинарам, а также ценящим каждую свободную минуту хозяйкам Со Вкусом дарит рецепт супербыстрых голубцов на сковороде. Теперь наслаждаться вкусом любимых голубцов можно в любое время суток!

Входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, , рецепты на сковороде.

Рецепт ленивых голубцов на сковороде

Подавайте ароматное блюдо, посыпав зеленью и полив соусом. Если предпочитаете классический вариант блюда, взгляните на этот рецепт потрясающе вкусных голубцов! Нравятся идеи от Со Вкусом? Делитесь ими с друзьями в соцсетях!

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 99 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Зеленые голубцы с листьями мангольда, шпината и вкусом лета

Голубцы

Долма с рисом

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 300–400 г
Рис 200 г
Говяжий фарш 600 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Томатный сок 250 мл
Сметана 150 г
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст.л.

Инструкция:

Рис промойте до прозрачной воды, затем отварите до готовности. Капусту мелко нашинкуйте, тушите до готовности на сковороде с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Очищенные и нарезанные лук с морковью поджарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла.
Подготовленные ингердиенты смешайте с фаршем, добавьте яйцо, посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте массу.
Из массы сформируйте котлетки, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Пока заготовки жарятся, смешайте сметану с томатным соком, посолите и поперчите по вкусу. Залейте смесью содержимое сковороды, доведите до кипения, после уменьшите огонь и тушите под крышкой 45 минут.

Видео

Обсуждение

3.5 / 5

fondoos

Спасибо вам, Аня, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ленивых голубцов на сковороде уже имеются в наличии.

ade70

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

amedan

Спасибо за рецепт!
теперь ленивые голубцы на сковороде -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ade70

Попробовала приготовить ленивые голубцы на сковороде.
Супер!!!
Спасибо Аня!
Вы профи!

Мовсесьян Татьяна

Рецепты супер, спасибо огромное!

kira86

Рецепт отличный!
делаю ленивые голубцы на сковороде регулярно.

Вертушенко Надежда

Фотки очень аппетитные, как в в ленивых голубцах в сковороде moiretsepty.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-v-skovorode.