Долма с рисом

Полина Юрышева 21 отзыв

Рецепт долмы с рисом

Рецепт долмы с рисом

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш 300 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рис 1/2 стак.
  • Лук 1 головка
  • Листья винограда 100 г

Инструкция:

  1. Подготовить листья винограда. Виноградные листья вымыть, удалить стебельную (жесткую) часть. Положить в кипящую подсоленную воду до изменения цвета (примерно, минуту). Вытащить, выложить на поднос, дать высохнуть.

  2. Лук для начинки потереть на мелкой терке или мелко нарезать, рис отварить до готовности. Смешать лук и рис с сырым фаршем. Добавить соль с перцем или приправу по вкусу.

  3. Завернуть начинку в виноградные листья, начиная со стебельной части листа. Посолить, уложить в кастрюлю плотными рядами и тушить на слабом огне около часа, накрыв крышкой.

Обсуждение

4.9 / 5
Алла Спичкина
Алла Спичкина

Полина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
долму с рисом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ksyukha
ksyukha

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

atomush
atomush

Мой самый любимый рецепт долмы с рисом!!!
Я тоже так готовлю!

IB1ZA
IB1ZA

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

gutramet1993
gutramet1993

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

karpeeva_98
karpeeva_98

Вот еще ссылочка на вегетарианскую долму.

urtetady
urtetady

Полина, спасибо за рецепт долмы с рисом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Танюша Черепанова
Танюша Черепанова

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ира Антошик
Ира Антошик

Рецепт отличный!
делаю долму с рисом регулярно.

Зоя Швец
Зоя Швец

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Опарко Яся
Опарко Яся

Полина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт долмы с рисом.

lyusya98
lyusya98

Спасибо за рецепт долмы с рисом, он мне пригодился.

ksyusha71
ksyusha71

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

tata83
tata83

Полина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Женя Клипикова
Женя Клипикова

Большое спасибо за рецепт!
долма с рисом просто супер!!!

Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

Спасибо дорогуша чувствую рецепт долмы с рисом станет любимкой
хочу хочу

urtetady1986
urtetady1986

Долма с рисом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

owlisi
owlisi

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила долму с рисом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Мишко Оля
Мишко Оля

У меня вроде получилось!
спасибо!

nondis2005
nondis2005

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Лизавета Шелест
Лизавета Шелест

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»