Вегетарианская долма

Рябкина Леся 9 Видео рецепт

Рецепт вегетарианской долмы

Время: 45 мин
Порций: 9
Калорий: 105 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Ленивые голубцы в банке

Голубцы

Голубцы с картофелем и грибами

Ингредиенты:

листья виноградные
лук репчатый
мята
рис
орехи кедровые
изюм
лимон
сыр фета
перец чили сушеный
масло оливковое
соль

Инструкция:

Промываем соленые виноградные листья. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла нарезанный репчатый лук. Выкладываем в миску. Добавляем измельченную мяту, жареные кедровые орехи, сушеную мяту, изюм и вареный рис. Посолим.
2. Выкладываем на дно сотейника виноградные листья. Выкладываем начинку из риса на лист. Сворачиваем и выкладываем швом вниз в сотейник. Добавляем дольки лимона. Заливаем водой и прижимаем грузом. Тушим до готовности.
3. Выкладываем долму на тарелку. Посыпаем тертым сыром фета и красным перцем. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

anka

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вегетарианскую долму,очень понравилось.Спасибо.

erednido1997

Очень вкусно и всегда к столу

dariya93

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Ануфриева Дария

У меня вегетарианская долма прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Рябкина, спасибо за рецептик вегетарианская долма!!!

oristathe

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Алла Спичкина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

soteseds1974

Можно еще добавить армянскую долму. Интересный рецепт.

lutovich_84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

plyavinskaya_70

Спасибо большое за замечательный рецепт вегетарианской долмы.

Голубцы

Долма с виноградными листиками

Голубцы

Долма в виноградных листьях