Вегетарианская долма

Рябкина Леся 9 отзывов Видео рецепт

Рецепт вегетарианской долмы

Рецепт вегетарианской долмы

  • Время: 45 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • листья виноградные
  • лук репчатый
  • мята
  • рис
  • орехи кедровые
  • изюм
  • лимон
  • сыр фета
  • перец чили сушеный
  • масло оливковое
  • соль

Инструкция:

  1. Промываем соленые виноградные листья. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла нарезанный репчатый лук. Выкладываем в миску. Добавляем измельченную мяту, жареные кедровые орехи, сушеную мяту, изюм и вареный рис. Посолим.

  2. 2. Выкладываем на дно сотейника виноградные листья. Выкладываем начинку из риса на лист. Сворачиваем и выкладываем швом вниз в сотейник. Добавляем дольки лимона. Заливаем водой и прижимаем грузом. Тушим до готовности.

    ШАГ 2. вегетарианская долма
  3. 3. Выкладываем долму на тарелку. Посыпаем тертым сыром фета и красным перцем. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

    ШАГ 3. вегетарианская долма

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
anka
anka

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вегетарианскую долму,очень понравилось.Спасибо.

erednido1997
erednido1997

Очень вкусно и всегда к столу

dariya93
dariya93

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Ануфриева Дария
Ануфриева Дария

У меня вегетарианская долма прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Рябкина, спасибо за рецептик вегетарианская долма!!!

oristathe
oristathe

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Алла Спичкина
Алла Спичкина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

soteseds1974
soteseds1974

Можно еще добавить армянскую долму. Интересный рецепт.

lutovich_84
lutovich_84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Спасибо большое за замечательный рецепт вегетарианской долмы.