parisedi1992 19 отзывов
Входит в коллекцию: несложный рецепт котлет, , рецепты на ужин, классические рецепты.
Если под рукой нет фритюра, то используйте глубокий сотейник. В нем котлеты должны полностью погрузиться в масло температурой в 170-190 С.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Жарить~0~Замораживать~0~Запекать~0~Во фритюрнице
Повод:
Обед, Ужин
Время подготовки:
10 ч
Приготовьте зеленое масло. Мелко порубите зелень, смешайте с маслом, добавьте к ним лимонный сок, соль и белый молотый перец. Еще раз перемешайте, закатайте в пищевую пленку и заморозьте.
Заранее заморозьте черствую белую булочку, чтобы потом можно было натереть ее для панировки.
Разделите куриную грудку на два филе: часть побольше и поменьше. Раскатайте их с помощью скалки, обернув оба филе в пленку. Заверните замороженное масло сначала в маленькое филе, а потом заверните его в большое.
Приготовьте льезон. Взбейте вилкой яйцо с одной столовой ложкой воды.
Куриное филе обваляйте в муке, затем окуните в льезон и обваляйте в хлебной крошке. Уберите в морозилку на 10 мин После этого повторите.
Обжарьте котлету во фритюре при температуре 200 С в течение 6 мин Затем при температуре 200 С доведите в духовке - примерно 4 мин
Котлеты
Котлеты из кальмаровКотлеты
Котлеты с кукурузойКотлеты
Рецепт котлет из кроликаКотлеты
Вафельные котлетыКотлеты
Пожарские котлетыКотлеты
Котлета де-воляй пошаговоКотлеты
Котлеты в кляре с фотоКотлеты
Рецепт котлет хитрыхКотлеты
Как приготовить рыбные котлетыКотлеты
Сочные котлетыКотлеты
Яичные котлеты
Обсуждение
Пасибо тебе parisedi1992.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Parisedi1992, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте котлеты.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большое!!!
очень понравилось котлетки,легко и просто.
Искренне спасибо, parisedi1992.
Parisedi1992, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Parisedi1992, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сегодня приготовила, получилось котлеты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлет.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое parisedi1992!!!
Parisedi1992!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!