Паровые куриные котлеты с тимьяном и петрушкой

Дарья Поцелуева 10 отзывов

Рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой

Можно добавить в фарш мелко нарезанный болгарский красный перец и приготовить котлеты на сухой сковороде (или слегка смазанной растительным маслом). На второй фото результат со сковороды и с перцем.

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Время: 1 ч
Порций: 9
Калорий: 88 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Котлеты Хитрые

Котлеты

Котлеты из кальмаров

Ингредиенты:

Яичный белок 2 шт.
Куриное филе 3 шт.
Лук репчатый 1/2 головки
Чеснок 2 зубчика
Свежий тимьян по вкусу
Овсяные хлопья 1 столовая ложка
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Куриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.
Лук и чеснок измельчить в кашу (в блендере удобнее всего).
Ложку овсяных хлопьев залить кипятком, дать завариться.
Мелко-мелко нарубить зелень.
В большой миске хорошо перемешать фарш с луком и чесноком, добавить соль, перец, слегка взбитые белки, вмешать зелень.
Готовить в пароварке (мультиварке с режимом на пару) 20-25 минут (в зависимости от размера котлет/ тефтелей).

Обсуждение

3.9 / 5

erorir1971

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ksyusha74

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Вика Лапета

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриные котлетки на её день рождения:)))
Дарья, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Киреева Светлана

Рецепт котлеток.

Руднева Лиля

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Танюша Капшук

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yulya88

Дарья, это просто волшебный рецепт котлеток!

Бабченко Зина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oklun

Как же всё у тебя аппетитно!!!