Лапша соба с овощами

Cветлана 8 отзывов

Люблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.

Рецепт лапши соба с овощами

Время: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 97 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Горячее

Гарнир из глазированной моркови с тимьяном

Горячее

Картофельное пюре с грибами

Ингредиенты:

лапша соба - 1 упаковка
морковь - 1 шт.
грибы - 300 г
лук зеленый - 3 веточки
имбирь - 20 г
чеснок - 2 зубчика
рисовый уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
арахис - по вкусу
кунжутное масло - 5 ч.л.

Инструкция:

Измельчаем чеснок, лук, имбирь. Обжариваем в сковороде на кунжутном масле.
Режем морковь соломкой и грибы. Добавляем в сковородку к луку. И обжариваем.
Отвариваем лапшу 7 мин на медленном огне. Сливаем воду.
В лапшу добавляем кунжутное масло, соевый соус и уксус. А также перемешиваем вместе с овощами.
Перед подачей посыпаем арахисом и украшаем кинзой. Приятного аппетита.

Обсуждение

4.1 / 5

Ярослава Ребрушкина

Класс!
Приготовила лапшу соба с овощами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

erednido

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Лепская Лана

Очень простой рецепт лапши соба с овощами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лапши соба с овощами из магазина.;)
Спасибо Вам, Cветлана, за рецепты.

rongengou

Cветлана, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Людочка Мамошкина

Я уверенна, что лапша с овощами moiretsepty.ru/goryachee/lapsha-s-ovoschami многим понравиться!

teplova_70

Уже второй раз лапшу соба с овощами делаю.
Просто восхитительно.

lisa91

Отлична идея!

zhenya96

Сделала сегодня лапшу соба с овощами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.