Цуккинья с фаршем из кролика

kul_99 7 отзывов

Есть уже похожие по принципу рецепты на сайте, но не идентичные Кстати, кролик очень подходит детям!

Входит в коллекцию:   простой рецепт лазаний, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт цуккиньи с фаршем из кролика

Рецепт цуккиньи с фаршем из кролика

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Ужин, Детский праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кролик 500 г
  • цуккини 2 шт.
  • масло растительное без запаха 30 г
  • сухари панировочные 50 г
  • лук белый 2 шт.
  • жир утиный 30 г
  • соль 30 г
  • помидоры 3 шт.
  • базилик свежий 1 шт.
  • помидоры консервированные 450 г
  • соус 1 шт.
  • сыр мягкий 210 г

Инструкция:

  1. Опрыскиваем форму маслом, посыпаем сухарями

  2. Выкладываем первый слой цуккини / кабачков. У меня остались пластинки цуккини и кабачков от произведения пирога и я их использовала:) Солим

    ШАГ 2. цуккинья с фаршем из кролика
  3. Выкладываем слой кружков белого лука.

    ШАГ 3. цуккинья с фаршем из кролика
  4. Поджариваем кроличий фарш на утином жире, приправив итальянской приправой (чеснок, помидоры, перец, чили, средиземноморские травы) и солью

    ШАГ 4. цуккинья с фаршем из кролика
  5. Выкладываем еще слой цуккини / кабачков и сверху - порезанные дольками помидоры. Посыпаем солью и итальянской приправой. Затем еще слой цуккини / кабачков.

    ШАГ 5. цуккинья с фаршем из кролика
  6. Рвем базилик на помидоры. В моем случае: срываем в вехушки с базилика в своем гидропонном огороде:) Далее по плану:)

    ШАГ 6. цуккинья с фаршем из кролика
  7. Вот, что получается:)

    ШАГ 7. цуккинья с фаршем из кролика
  8. Сверху заливаем помидоры в собственном соку и мичуринский соус.

    ШАГ 8. цуккинья с фаршем из кролика
  9. Сверху натираем сыр и ставим в духовку минут на 45

    ШАГ 9. цуккинья с фаршем из кролика
  10. И вот, что получается в итоге

    ШАГ 10. цуккинья с фаршем из кролика

Обсуждение

3.9 / 5
Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

anseser
anseser

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

urtetady1986
urtetady1986

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

tanya82
tanya82

Цуккинью с фаршем из кролика я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить лазанья с грибами и фаршем.

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

asilou
asilou

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Удачный рецепт, получается с первого раза)