Каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром

Воеводенко Ксюша 10 отзывов

Очень вкусное и сытное блюдо, такая нежная рыба с нотками лимона отлично сочетается с грибами и адыгейским сыром.

Рецепт каннеллонь с рыбой, грибами и адыгейским сыром

Рецепт каннеллонь с рыбой, грибами и адыгейским сыром

Каннеллони это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.

Специальное оборудование:

блендер

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 544 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • каннеллони - 250 г
  • филе пангасиуса - 600 г
  • грибы - 200 г
  • лук зеленый - 3 стебля
  • сок и цедра 1/2 лимона
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр адыгейский - 150 г
  • томаты протертые - 400 мл
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • орех мускатный - щепотка
  • соль, перец
  • укроп для подачи

Инструкция:

  1. В сковороде растопить масло и обжарить мелко нарезанные грибы с зеленым луком.

  2. Филе пангасиуса пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Добавить грибы, сок и цедру, накрошенный сыр, мускатный орех, соль, перец. Вмешать яйцо.

    ШАГ 2. каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром
  3. Начинить каннеллони и сложить в форму для запекания.

    ШАГ 3. каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром
  4. Полить протертыми томатами. Закрыть фольгой и запекать 20 минут при 200C. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

    ШАГ 4. каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром
  5. При подаче можно посыпать сыром и укропом. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. каннеллони с рыбой, грибами и адыгейским сыром

Обсуждение

4.4 / 5
estont1977
estont1977

Большое спасибо, доступно и все ясно.

vita
vita

Все понятно и наглядно.
Готовить с Воеводенко одно удовольствие!

congacata
congacata

Увидев рецепт макарон с сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

asastarof
asastarof

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

acrucr1970
acrucr1970

Вечная классика, как макарошки с сыром, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

nadezhda91
nadezhda91

Скажу честно: не возлагала больших надежд на макарошки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

estont1977
estont1977

А я всегда готовлю с Воеводенко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Казарина Антонина
Казарина Антонина

Воеводенко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

entontono1993
entontono1993

Прекрасный рецепт макарошки с грибами!
Лучше делать макарошки с грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!