Свинина в сметанно-томатном соусе на пару

Алиса Москвина

Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатном соусе на пару. Соус из сметаны, горчицы, томата и соевого соуса сам по себе очень вкусный, а мясо с ним просто обалденное. Такую свинину можно подать с гарниром из картофельного пюре, с кашами, макаронами или с овощами. Я готовила это блюдо в мультиварке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мясо, ,  рецепты на ужин.

Рецепт свинина в сметанно-томатном соусе на пару

Рецепт свинина в сметанно-томатном соусе на пару

Повод:

На ужин, На обед, Для пароварки, Полезно и вкусно

  • Время: 10 д
  • Порций: 3
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина (мякоть) 250-300 г
  • Сметана 3 ст.л.
  • Томатный соус или паста 2 ст.л.
  • Горчица готовая 1 ст.л.
  • Соус соевый 2-3 ст.л.
  • Соль, специи для свинины (по вкусу)
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Лук репчатый, перец болгарский сладкий (по-желанию - по 0,5 шт)

Инструкция:

  1. Сметану смешать с горчицей, томатным соусом или томатной пастой и с соевым соусом.

  2. Добавить в соус порезанную средними кусочками свинину, посыпать специями. Попробовать и если нужно немного посолить. Оставить свинину на 1 час.

    ШАГ 2. свинина в сметанно-томатном соусе на пару
  3. Чашу для варки на пару застелить фольгой, влить растительное масло. Выложить свинину вместе с соусом. Сверху, по-желанию, разместить кусочки репчатого лука.

    ШАГ 3. свинина в сметанно-томатном соусе на пару
  4. Также, можно сверху добавить соломку из красного болгарского перца.

    ШАГ 4. свинина в сметанно-томатном соусе на пару
  5. Выставить режим "На пару" на 50 минут. Готовую свинину подать к столу с гарниром и зеленью в горячем виде. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. свинина в сметанно-томатном соусе на пару

Обсуждение

4.9 / 5
Вика Лапета
Вика Лапета

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

padillis
padillis

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Да свинину в сметанно-томатном соусе на пару так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Алиса, спасибо!

zhenya91
zhenya91

Яхууу)))наконец то закончила свинину в сметанно-томатном соусе на пару!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nadtoka_93
nadtoka_93

Приготовила вкусно

igemum
igemum

Делала свинину в сметанно-томатном соусе на пару один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

pozharsky_71
pozharsky_71

Посмотрите здесь тоже про свинину под вишневым соусом.

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Спасибо!!!
свинина в сметанно-томатном соусе на пару СУПЕР!!!

Лидия Валитова
Лидия Валитова

Спасибо Алиса, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)