Свинина под фруктовой шубкой

atofi1986 8 отзывов

Невероятно ароматное и сочное мясо с нежной кислинкой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мяса, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт свинины под фруктовой шубкой

Рецепт свинины под фруктовой шубкой

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина 400 г
  • киви 3 шт.
  • банан 1 шт.
  • вино красное сухое 150 г
  • сыр 150 г
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовить продукты

  2. Свинину помыть, обсушить, порезать на порционные стейки

    ШАГ 2. свинина под фруктовой шубкой
  3. 2 киви очистить, порезать и измельчить в блендере. Мясо выложить в миску, вылить вино, выложить киви.

    ШАГ 3. свинина под фруктовой шубкой
  4. Посолить, поперчить, добавить специи.

    ШАГ 4. свинина под фруктовой шубкой
  5. Все перемешать и мариновать около часа.

    ШАГ 5. свинина под фруктовой шубкой
  6. 1 киви очистить и тонко порезать.

    ШАГ 6. свинина под фруктовой шубкой
  7. Банан измельчить в блендере.

    ШАГ 7. свинина под фруктовой шубкой
  8. В форму выложить фольгу, смазать ее маслом. На фольгу выложить мясо.

    ШАГ 8. свинина под фруктовой шубкой
  9. Сверху кусочки киви.

    ШАГ 9. свинина под фруктовой шубкой
  10. На киви выложить банановое пюре, поперчить, посолить, добавить специи.

    ШАГ 10. свинина под фруктовой шубкой
  11. Сыр натереть на терке. Выложить на свинину.

    ШАГ 11. свинина под фруктовой шубкой
  12. Накрыть фольгой и запекать в разогрето до 200 градусов духовке 50 минут.

    ШАГ 12. свинина под фруктовой шубкой
  13. Вытащить из духовки, немного остудить.

    ШАГ 13. свинина под фруктовой шубкой
  14. Приятного аппетита!

    ШАГ 14. свинина под фруктовой шубкой

Обсуждение

4.2 / 5
yuta84
yuta84

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Сулина Катарина
Сулина Катарина

Так и хочется приготовить!

marianna89
marianna89

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

siupritel
siupritel

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

yussom2001
yussom2001

свинина под вишневым соусом готовила, а вот свинину под фруктовой шубкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Алла Шумная
Алла Шумная

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Шуваева Евгения
Шуваева Евгения

Atofi1986! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Черняк Юля
Черняк Юля

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.