Куриная печень с яблоками и майораном

Ляля Пронина 16 отзывов

Рецепт куриной печени с яблоками и майораном

Время: 50 мин
Порций: 1
Калорий: 125 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Куриная печень, маринованная в яйце, со сметаной

Печень

Куриная печень с шампиньонами

Ингредиенты:

куриная печень - 500 г
яблоки - 2 шт.
майоран - 4 веточки
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
вино белое - 200 мл
лук репчатый - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ст.л.

Инструкция:

Печенку нарезать небольшими кусочками, добавить лимонный сок, 2 ст. л. масла, посолить, поперчить, перемешать и отставить на 10 мин
Лук нарезать полукольцами, яблоки - ломтиками. В сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить лук и яблоки 4-5 мин
Печенку выложить на хорошо разогретую сковороду и обжарить 4-5 минут.
В маленькой кастрюльке вскипятить вино и варить 5 мин Добавить мед и уксус, довести до кипения и снять с огня. К печени добавить лук, яблоки, майоран, влить винную смесь и тушить 4-5 минут.
Подавать с кускусом. Приятного аппетита:)

Обсуждение

4 / 5

ildun1998

Куриная печень с яблоками и майораном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

grechukha_81

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

inenduclo1990

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nitederer

Ляля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Жилкина Катарина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nurduples1989

Какая вкусняшка!

Садулаева Зина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

irisha81

куриная печень по-грузински готовила, а вот куриную печень с яблоками и майораном - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

eritor1992

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

sifuga

Ух ты! Как красиво и просто!

edickea

Это было превосходно...
чуть куриную печень с яблоками и майораном вместе с пальцами не слопала)

rango

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Космачева Алена

Очень круто получилось!

rular

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

neriutes

Красиво, вкусно, класс просто!

kurzykina_84

Ляля, куриную печень с яблоками и майораном делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!