Куриная печенка с яблоками

angouc 9 отзывов

Рецепт куриной печенки с яблоками

Рецепт куриной печенки с яблоками

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печень куриная 500 г
  • яблоки (крупные, зеленые) 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соевый соус 4 ст.л.
  • мед 1 ч.л.
  • бальзамический уксус 1 ч.л.
  • красное вино (сухое) 1 стак.
  • масло сливочное
  • соль по вкусу
  • масло растительное

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Куриную печень разрезать на три части и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить печень из сковороды и посолить.

    ШАГ 2. куриная печенка с яблоками
  3. В сковороде пожарить на этом же масле репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.

    ШАГ 3. куриная печенка с яблоками
  4. Яблоко, порезанное на тоненькие ломтики, пожарить на сливочном масле. После появления золотистой корочки, добавить 2 ложки соуса и жарить дальше в течение 3 минут.

    ШАГ 4. куриная печенка с яблоками
  5. В сковороду выложить печень, потом лук, сверху - яблоки.

    ШАГ 5. куриная печенка с яблоками
  6. В вино добавить уксус, мед, оставшийся соус и все перемешать до однородности.

    ШАГ 6. куриная печенка с яблоками
  7. Залить вином печень и подержать на сильном огне 5 минут. Затем выключить плиту, накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут.

    ШАГ 7. куриная печенка с яблоками
  8. Сочная и вкусная печенка с яблоками готова! Приятного аппетита!

    ШАГ 8. куриная печенка с яблоками

Обсуждение

4.3 / 5
nevinitsyna_87
nevinitsyna_87

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриную печенку с яблоками.

ofyer
ofyer

Приготовила куриную печенку с яблоками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Сардарь Алла
Сардарь Алла

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриную печенку с яблоками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

svetlana75
svetlana75

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

kivshik_92
kivshik_92

Куриная печенка с яблоками вкуснее чем moiretsepty.ru/goryachee/pechen/pechenka-na-skovorode?

adoror
adoror

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tatyana
tatyana

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриную печенку с яблоками,очень понравилось.Спасибо.

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Я недавно как раз делала куриную печенку с яблоками.