Печень в остром соусе
Зина Буцких 7 отзывов Видео рецепт
Рецепт печени в остром соусе
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 815 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печень
Печень кролика
Печень
Говяжья печенка с лукомИнгредиенты:
- печёнка — 650 г
- мука — 15 г
- лук репчатый — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- сок томатный — 240 мл
- вода — 120 мл
- сок лимонный
- масло растительное
- петрушка
- соль
- острый красный перец
Инструкция:
-
Промываем печень и мелко нарезаем. Панируем в муке и обжариваем на масле с кольцами репчатого лука.
-
Добавляем к печени мелконарезанный перец, томатный сок, воду и лимонный сок. Накрываем крышкой и тушим в течение 5-8 минут.
-
3. Подаем печень с отварным картофелем, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я никогда не готовила печень в остром соусе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вчера сделала свиную печень в сметанно-томатном соусе. А сегодня приготовлю печень в остром соусе.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!