golen1982 9 отзывов
Печень
Печень в сметанном соусеПодготовить ингредиенты.
Очистить печень от пленок. Нарезать средними пластинами.
Запанировать в муке с солью и белым перцем.
На сковороду с небольшим количеством оливкового масла выложить немного порезанного перьями лука и несколько лавровых листов.
Добавить в сковороду печень.
Обжарить почти до готовности.
Влить немного белого вина или куриного бульона.
Добавить небольшой кусочек сливочного масла. Готовить печень до выпаривания вина.
Готовую печень подавать без гарнира. Но при желании можно приготовить картофельное пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
Печень
Печень по-венецианскиПечень
Печень с полентойПечень
Печень с яблоками пошаговоПечень
Печень в духовке с фотоПечень
Рецепт печени с гречкойПечень
Печень телячьяПечень
Печень
Обсуждение
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень очень вкусно!
Делала телячью печень накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать телячью печень)))
Всем привет! Девочки приготовила телячью печенку по-берлински, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь телячью печень периодически готовим!!!)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Надо попробовать приготовить телячью печень