angindi 19 отзывов Видео рецепт
Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а приготовить его вы сможете всего за 2 часа. Если у вас есть мультиварка, то можете попробовать этот рецепт и для нее.
Входит в коллекцию: простой рецепт плова, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Весьма необычный рецепт плова в тесте в домашних условиях. Такое решение может быть уместным и для праздничного стола. Тесто для такого плова нужно такое же, как и на пельмени, а для начинки можно взять баранину, свинину и даже курицу.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Пока мы будем готовить начинку для нашего плова, сделаем тесто: смешиваем воду, яйцо и муку. Тесто такое же, как на пельмени. Оно должно получиться эластичным, поэтому количество муки регулируйте сами. Замесив тесто, скрутите его так, словно отжимаете белье.
2. Затем сворачиваем тесто жгутов по кругу и отправляем в холодильник до тех пор, пока не приготовим мясо.
3. Отправляем мясо на сковороду жариться на растительном масле, а тем временем варим рис до полу готовности.
4. Отдельно обжариваем лук, мелко нарезанный.
5. И морковь. В конце жарки добавьте приправы для плова. Обычно это барбарис, шафран, кинза, черный душистый перец и черный горошком.
6. Я обычно делаю смесь приправ и по вкусу добавляю их к блюду.
7. Теперь разравниваем пласт теста, выкладываем мясо с овощами и рис, закрываем и отправляем в духовку на 50 минут. Температура духового шкафа должна быть 180 градусов.
8. Зарумяниваем нашу выпечку, достаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Плов
Плов со шпинатомПлов
Плов с индейкой
Обсуждение
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
И от меня вот ссылка на плов с курицей и сухофруктами в тесте.
Angindi, отличный рецепт плова в тесте
спасибо за идейку
Angindi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить плов в тесте - очень вкусно!!!
Вкуснятина, обожаю плов в тесте
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, angindi :)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Angindi!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила плов в тесте, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
angindi спасибо вам огромное!
Очень понравился состав плова в тесте, все отлично должно сочетаться!
Я выбрала плов в тесте, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я делала плов в тесте к приезду родственников.Все съели!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!