Плов с индейкой
lailluno 20 отзывов Видео рецепт
Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления.
Входит в коллекцию: простой рецепт плова, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты.
Рецепт плова с индейкой
Конечно, сторонник "классического" плова с бараниной или свининой могут пренебрежительно усмехнуться: "Какой, мол, плов может получиться из птицы?!". Мы ответим таким товарищам решительно: "Очень вкусный!":) Индейка не такая постная, как курица, мясо у нее нежнее, и в то же время жира в ней немного, так что плов из индейки получается одновременно и насыщенным, и не слишком калорийным - прекрасный вариант для тех, кто не испытывает не только острой необходимости следить за своим весом, но и особой любви к слишком жирным и сытным блюдам ;) Чтобы приготовить плов с индейкой, вам нужно только следить за шагами!
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 г
- Рис длиннозернистый — 1,5 стак.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Другие специи — По вкусу (зира, шафран, куркума и т.д.)
Инструкция:
-
Нагреть сковороду с маслом.
-
Филе индейки нарезать на кусочки размером примерно 2х2 сантиметра. Выложить в сковороду и обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
-
Почистить и мелко нарезать лук.
-
Морковь нарезать тонкой соломкой.
-
Добавить к мясу лук. Обжаривать 4-5 минут.
-
Затем добавить морковь. Обжаривать еще несколько минут.
-
Засыпать рис.
-
Посолить, добавить специи, воткнуть очищенные дольки чеснока. Залить водой так, чтобы она на 1 палец покрывала рис.
-
Готовить на медленном огне под крышкой 40-45 минут - до готовности риса. Готовый плов с индейкой перемешать, выложить на блюдо и подать на стол горячим.
Видео
Плов
Плов по-казахски
Плов
Плов со шпинатом
Обсуждение
Спасибо за рецептик плова с индейкой!!!
Муж был в восторге.
плова с индейкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо, lailluno, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за информацию!
Есть рецепт плова из окорочков, девочки уже готовили.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я тоже обожаю плов с индейкой
но сама делала только один раз.
Спасибо за плов с индейкой и красивое оформление!
Девочки, плов с индейкой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Lailluno, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пловом с индейкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Lailluno, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе плов с индейкой в коллекцию рецептов.
Как вкусно! Я полюбила плов с индейкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Lailluno, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.