Рагу из телятины и тыквы

Марианна Сологуб Видео рецепт

Для разнообразия вкуса добавьте в рагу болгарский перец и свежие грибы. Перец чили и чеснок придадут блюду остроту и аромат.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу, рецепт европейская кухни ,  легкие рецепты.

Рецепт рагу из телятины и тыквы

Рецепт рагу из телятины и тыквы

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 523 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тыква 600 г
  • Телятина 500 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Вода 500 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Пшеничная мука 5 ст.л.
  • Сахар 25 г
  • Сметана 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Лук очистить и измельчить. Мясо нарезать кубиками, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить вместе с луком на разогретом сливочном масле (15г) в течение 5 мин Посыпать мукой и жарить еще 2 мин Влить 400 мл воды, тушить с закрытой крышкой 45 мин

  2. Тыкву очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.

  3. Оставшееся сливочное масло разогреть в сковороде, добавить сахар и обжарить 3 мин, добавить тыкву и жарить еще 5 мин Влить 100 мл воды и тушить с закрытой крышкой 10 мин

  4. Мясо соединить с тыквой, добавить сметану, перемешать и прогреть 3 мин

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
Бабак Лера
Бабак Лера

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

cofrallon
cofrallon

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рагу из телятины и тыквы - очень вкусно!!!

ilowhelse1972
ilowhelse1972

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

anseser
anseser

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Думаю приготовить moiretsepty.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-tykvy-i-kabachkov, кто-нибудь пробовал?

bershatskaya_77
bershatskaya_77

Необыкновенный рецепт рагу из телятины и тыквы!!!

morar_78
morar_78

Никогда не делала, попробую обязательно!

estont
estont

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.

ingengill
ingengill

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sushu
sushu

Чудненький рецепт)))

bulygina_74
bulygina_74

Доброго!
Сегодня приготовила рагу из телятины и тыквы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

alager
alager

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yanulya94
yanulya94

Какой интересный рецепт рагу из телятины и тыквы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Таня Повышева
Таня Повышева

Сегодня приготовила, получилось рагу из телятины и тыквы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.