Овощное рагу со свеклой
achierofa 14 отзывов Видео рецепт
Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.
Входит в коллекцию: простой рецепт рагу, , рецепты на ужин.
Рецепт овощного рагу со свеклой
Овощное рагу со свеклой можно готовить в кастрюле, глубокой сковороде или в мультиварке. Что касается готовки на плите, то сначала обжарьте свеклу с морковью на масле, затем понизьте температуру, добавьте все остальные ингредиенты и тушите на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Свекла — 300 г
- Морковь — 100 г
- Лук — 100 г
- Картофель — 300 г
- Перец болгарский — 70 г
- Сок томатный — 150 мл
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Соль, перец черный — По вкусу
Инструкция:
-
Приготовим продукты. Овощи подойдут как свежие, так и замороженные. Все вымыть и очистить.
-
2. Картофель нарежьте соломкой, как для фри.
-
3. Морковь нарежьте соломкой.
-
4. Лук - полукольцами.
-
5. В чашу мультиварки наливаем ложку масла и тушим в режиме "Жарка" свеклу и морковь 10 минут.
-
6. Затем выкладываем все остальные овощи, заливаем томатный сок, соль и перец черный молотый, специи другие по вкусу. Закрываем крышку и тушим в режиме "Каша" или "Суп" 40 минут.
-
7. Овощное рагу со свеклой готово. Приятного аппетита!
Обсуждение
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отлична идея!
А я готовлю овощное рагу со свеклой в первый раз.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Achierofa! Спасибо за рецепт!
овощное рагу со свеклой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Подруги спрашивали о овощном рагу в казане moiretsepty.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-v-kazane. Посоветуйте хороший рецепт.
Как вкусно! У меня муж любитель овощного рагу со свеклой.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ух ты! Как красиво и просто!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощное рагу со свеклой превзойдет все ожидания.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Achierofa, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного рагу со свеклой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!