Запеченное рагу из фасоли с шампиньонами

Ромашка Василина 21 отзыв

Тем кто любит бобовые, предлагаю запеченное рагу из фасоли с шампиньонами. Рагу получается очень сытным, подается как самостоятельное блюдо. Белую фасоль желательно сварить предварительно, так как варится она долго и это затянет приготовление блюда. Я сварила фасоль вечером.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу, ,  рецепты на ужин.

Рецепт запеченного рагу из фасоли с шампиньонами

Рецепт запеченного рагу из фасоли с шампиньонами

Повод:

На завтрак, На ужин

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1024 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фасоль отварная 200 г
  • Стручковая фасоль (замороженная) 150 г
  • Шампиньоны свежие 150 г
  • Вяленые томаты 70 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 80 г
  • Батон 3 лом
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.
  • Базилик, орегано (по вкусу)
  • Соль, перец (по вкусу)

Инструкция:

  1. Стручковую фасоль также следует сварить, но в отличии от белой, варится она быстро: всего 5 минут. Ее нужно опустить в подсоленную кипящую воду не размораживая, затем проварив, откинуть на сито.

  2. Нарезать пластинками шампиньоны, репчатый лук полукольцами, измельчить вяленые помидоры. Сложить все ингредиенты в миску.

    ШАГ 2. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
  3. Добавить отваренную белую и стручковую фасоль. Приправить солью, перцем и ароматными травами, у меня орегано и базилик. Добавить подсолнечное масло.

    ШАГ 3. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
  4. Покрошить хлеб и смешать его с тертым сыром.

    ШАГ 4. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
  5. Все ингредиенты выложить в форму для запекания.

    ШАГ 5. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
  6. Посыпать сверху сырно-хлебной крошкой.

    ШАГ 6. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами
  7. Запекать рагу 20-25 минут при 180 градусах. Рагу из фасоли с шампиньонами вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. запеченное рагу из фасоли с шампиньонами

Обсуждение

4.3 / 5
Полина Литова
Полина Литова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

arsict
arsict

Будем пробовать!

anyuta
anyuta

Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеченного рагу из фасоли с шампиньонами.

vezetiu_71
vezetiu_71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить запеченное рагу из фасоли с шампиньонами - очень вкусно!!!

lyudmila
lyudmila

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеченное рагу из фасоли с шампиньонами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yeachusi1982
yeachusi1982

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

papicheva_99
papicheva_99

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении фрикасе из курицы с шампиньонами. За идеи и мысли и ваши советы.

titrowenc
titrowenc

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

itoren
itoren

Ромашка спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Алла Шумная
Алла Шумная

Мой парень просто обожает запеченное рагу из фасоли с шампиньонами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lyusya98
lyusya98

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с запеченным рагу из фасоли с шампиньонами!

Шагова Неля
Шагова Неля

Не перестаю удивляться! Класс!

saruenoul1987
saruenoul1987

Спасибо, Ромашка, за помощь!
Мой муж очень любит запеченное рагу из фасоли с шампиньонами.

Алиса Статник
Алиса Статник

Ромашка, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yistin1984
yistin1984

Готовила запеченное рагу из фасоли с шампиньонами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Нюшина Мила
Нюшина Мила

Муж не любит запеченное рагу из фасоли с шампиньонами, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченное рагу из фасоли с шампиньонами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

valentina
valentina

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Семёнычева Люда
Семёнычева Люда

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Шуваева Евгения
Шуваева Евгения

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить запеченное рагу из фасоли с шампиньонами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

soshnikova_94
soshnikova_94

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!