Плохкфискюр — печеная рыба с картошкой под соусом

Вера Гоженко 9 отзывов Видео рецепт

Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, ,  рецепты на ужин.

Рецепт плохкфискюра — печеной рыбы с картошкой под соусом

Рецепт плохкфискюра — печеной рыбы с картошкой под соусом

Расскажу вам подробно, как приготовить Плохкфискюр (печеную рыбу с картошкой под соусом). Это весьма сытное горячее блюдо, которое отлично разнообразит ваше ежедневное меню. В блюдо по желанию можно также добавить немного лука, предварительно обжаренного, будет очень классно.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 1/2 кг
  • Филе белой рыбы — 1/2 кг
  • Сливки — 1 стак.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сыр — 50 г
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Первым делом в подсоленной воде отварите до готовности картофель, нарезанный средними кусочками.

  2. Отдельно сварите филе рыбки.

  3. Соедините картофель с рыбой, добавьте сливочное масло. Аккуратно разомните все вилкой и перемешайте. Это не должно быть однородное пюре, так что не переусердствуйте:) 4 Сливки соедините с тертым сыром и пропущенным через пресс чесноком. Все аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

  4. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо около 20 минут до румяности. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
hicede1975
hicede1975

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Николайчик Танечка
Николайчик Танечка

Очень красиво! И вкусно!

Кира Лепская
Кира Лепская

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

olesya97
olesya97

Спасибо за рецепт печеной рыбы с картошкой под соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

allupad1995
allupad1995

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

dulen1985
dulen1985

Доброго!
Сегодня приготовила печеную рыбу с картошкой под соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Сардарь Алла
Сардарь Алла

Вера!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lidiya
lidiya

А мы так готовим рыбу в фольге с картошкой.

zoya
zoya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!