Шоколадные вареники

Виктория Рыбак 15 отзывов Видео рецепт

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.

Рецепт шоколадных вареников

Рецепт шоколадных вареников

Эти вареники настоящая находка для мам, чьи дети терпеть не могут кушать вареники, ведь от такого блюда они точно не откажутся! Сладкие, ароматные и мягкие вареники с слегка толстыми стенками из шоколадного теста понравятся всем сладкоежкам. Подавать такие вареники можно со сметаной, джемом или вареньем, а для начинки можно использовать не только творог, но и ягоды (например, вишню или чернику). Порадуйте своих близким такими шоколадными варениками!

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 768 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Мука — 3 стак.
  • Кефир — 200 мл
  • Вода — 70 мл
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

  1. В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.

  2. 2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.

    ШАГ 2. шоколадные вареники
  3. 3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.

    ШАГ 3. шоколадные вареники
  4. 4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.

    ШАГ 4. шоколадные вареники
  5. 5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. шоколадные вареники

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lanka78
lanka78

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

kristyusha81
kristyusha81

Вкусняша, вкусняша!!!

Надя Савельева
Надя Савельева

Готовила недавно вареники с сыром, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

anulya
anulya

Девочки, шоколадные вареники — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ulilen1974
ulilen1974

Да шоколадные вареники…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шоколадные вареники постоянно.

ace2ace
ace2ace

Виктория, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

lyalya82
lyalya82

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

entontono1980
entontono1980

Виктория!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

itedong
itedong

Только что доела шоколадные вареники!!! очень вкусно!!!

Полина Литова
Полина Литова

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

andybeg
andybeg

В общем, супер!!!
Виктория-волшебница!!!

Завертанная Анька
Завертанная Анька

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

adelaida
adelaida

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шоколадных вареников!

estow2004
estow2004

Виктория, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шоколадные вареники!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!