Вареники с сыром

Рецепт вареников с сыром

Такие вареники можно сделать и в виде полумесяца, положив в кружок теста кусочек сыра и защипав вареник в виде полумесяца.

Время: 50 мин
Порций: 10
Калорий: 466 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Ленивые творожные вареники

Вареники

Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

Ингредиенты:

мука 5-6 стак.
яичные белки 3 шт.
вода 0,5 стак.
молоко 0,5 стак.
соль 0,5 ч.л.
сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г

Инструкция:

Приготовить тесто для вареников. Отрезать часть готового теста и раскатать его скалкой в тонкий пласт. Сверху разложить небольшие кусочки сыра и накрыть другим пластом тонко раскатанного теста.
Пальцами примять тесто, разделяя вареники между собой.
И нарезать вареники на квадратики фигурным или обычным ножом.
Варить вареники в кипящей подсоленной воде (на 4 л воды неполную ст. ложку соли). Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол. Сверху, на готовые вареники, можно положить кусочек сливочного масла или полить их сметаной.
Приятного Вам аппетита!

Видео

Обсуждение

3.5 / 5

Возняковская Инна

Я делала вареники с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

troschilova_97

Брависсимо!

itorit

Очень люблю вареники с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

adoror

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, antonina78, что так же вкусно.

tomara

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вареники с сыром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Чичулина Аня

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила вареники с черникой, мужу очень понравилось.

toissut2000

Спасибо за рецепт вареников с сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

renorter

Как вкусно! Приходится считать калории...

Молодик Соня

Да вареники с сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
antonina78, спасибо!

Бардадимова Ксюша

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Вареники

Вареники с сыром и зеленью