Сладкие вареники с творогом

Серегодская Аида 17 отзывов

Рецепт сладких вареников с творогом

Рецепт сладких вареников с творогом

Специальное оборудование:

Нож керамический, Кастрюля для пасты

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 100 г
  • Творог 500 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу

Инструкция:

  1. Творог я использую домашний, что и вам советую, его мы выложим в посуду, добавим к нему сахар и хорошенько с помощью ложки перетрем его. В процессе перетирания можете немного посолить творог по своему вкусу.

  2. Теперь к творогу вбиваем одно яйцо и так же, как и сахар вымешиваем до однородного состояния.

  3. Муку, которая у нас есть, поделим пополам, половину добавим сейчас в смесь творога с яйцом, а вторую половину оставим на процесс вылепливания ленивых вареников, в качестве подсыпки.

  4. На досточку подсыпаем немного муки, накладываем творожную массу с горкой.

  5. С помощью рук слегка раскатываем творожное тесто в колбаску.

  6. Колбаску с теста, которая у нас получилась, режим на небольшие кусочки с помощью острого ножа.

  7. Теперь наливаем в кастрюлю около трех литров воды, ставим на огонь и доводим до кипения. После того, как вода закипела, понемногу отвариваем наши ленивые вареники. Бросаем вареники в кипящую воду, доводим их до кипения и варим на среднем огне примерно около трех минут.

  8. Готовые вареники выловим с кастрюли с помощью шумовки, выкладываем их на тарелку еще горячими и хорошенько смазываем их сливочным маслом, по желанию можете к вареничкам добавить немного сметаны.

Обсуждение

4.7 / 5
torooti
torooti

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Кравченко Тома
Кравченко Тома

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сладкие вареники с творогом.

kovkina_95
kovkina_95

Мой парень просто обожает сладкие вареники с творогом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nelya
nelya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сладкие вареники с творогом суперрр!!!

zhenya
zhenya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

igemum
igemum

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сладкие вареники с творогом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

evgeniya92
evgeniya92

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

moiseeva_99
moiseeva_99

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят вареники с творогом на заварном тесте.

esedi
esedi

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

sasena1981
sasena1981

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lida91
lida91

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kozma_76
kozma_76

Сладкие вареники с творогом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

anyuta93
anyuta93

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

hindeeme
hindeeme

Я сладкие вареники с творогом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sortanow2000
sortanow2000

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Надежда Долматова
Надежда Долматова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

bergich_96
bergich_96

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.