Огуречный соус

Ракитина Арина 12 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепт греческой кухни , домашние рецепты, простые соусы.

Рецепт огуречного соуса

Время: 1 мин
Порций: 1
Калорий: 45 ккал
Кухня: Греческая
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Соус кетчунез с петрушкой

Соусы

Соус для котлет

Ингредиенты:

огурец - ⅕ кг
лук-шалот - 2 шт.
перец чили красный - 1 шт.
кинза - 1 пучок
арахис - 25 г
уксус рисовый - 80 мл
рыбный соус Nam Pla - 40 г
сахар коричневый - 25 г

Инструкция:

Огурцы разрезать пополам, удалить семечки и порезать мякоть на очень маленькие кусочки (5 мм).
Сахар растворить в уксусе и добавить к огурцам.
Лук-шалот и перец чили без семян нарезать мелкими кубиками и смешать с огурцами.
Добавить кинзу, а перед подачей на стол измельченный арахис и рыбный соус.

Обсуждение

3.9 / 5

Пиянзина Эмма

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ulilen1974

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что огуречный соус превзойдет все ожидания.

hisisiton1992

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Ниценко Мая

Мой парень просто обожает огуречный соус))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

arangonda2001

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

gutramet1993

Ракитина, аппетитно - чудо!

nurisaten1989

Есть новый рецепт http://moiretsepty.ru/sousy/sous-big-mak.

Зимакова Лиза

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт огуречного соуса разочаровал.
Никому не понравилось(

nevinitsyna_87

Спасибо за отличный рецепт!

pylyak_90

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Марианна Алексеева

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Богданова Валя

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!