Astro Nomy 19 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепт европейской кухни , классические соусы, сладкий соус.
Без ванилина получается не менее вкусно. Помешивать обязательно, иначе получаются комочки. Можно также добавить мед или какой-либо другой наполнитель (в небольшом количестве) для вкуса. Использовать соус к домашним мучным изделиям из вареного теста, пышкам, блинам.
Нагреть 2 стакана молока, добавить сахар.
Отдельно в половине оставшегося молока развести муку и желтки яиц, влить горячее молоко (остаток нормы), чтобы смесь стала теплой, и вылить ее в подготовленное молоко с сахаром, постоянно размешивая венчиком. Прогреть соус на слабом огне, не прекращая размешивать, до легкого загустения.
Снять с огня, заправить соус кусочком сливочного масла и ванильным сахаром.
Соусы
Соус для карбонарыСоусы
Соус для штруделя
Обсуждение
Очень своевременно выставлен рецепт. Astro, Спасибо!
Astro,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сладкого молочно-ванильный соус.
Получилась вкуснятина!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Если любишь сладкий молочно-ванильный соус, посмотри еще moiretsepty.ru/sousy/sous-big-mak.
Я хочу приготовить сладкий молочно-ванильный соус на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Иду пробовать…
Вкуснятина
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибочки Astro
попробуем обязательно
Очень простой рецепт сладкого молочно-ванильный соус, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сладкого молочно-ванильный соус из магазина.;)
Спасибо Вам, Astro, за рецепты.
Спасибо огромное за рецепт сладкого молочно-ванильный соус!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Astro, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Astro!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.