Миндальный соус

tonya 19 отзывов

Попробуйте подать с миндальным соусом привычные блюда из мяса или рыбы и они заиграют новыми красками. Довольно ограниченный в применении, миндальный соус вас приятно удивит. Сделать его несложно и он станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда нужно придумать на стол что-то интересное, а время на долгие кулинарные эксперименты нет.

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов, ,  рецепты на ужин,  вкусные соусы.

Рецепт миндального соуса

Рецепт миндального соуса

Специальное оборудование:

блендер

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Без термообработки

Повод:

Ланч, Обед, Пикник, Ужин

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3 куска белого хлеба
  • 6 ст.л. молока
  • 150 г очищенного миндаля, лучше без кожицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 120 мл оливкового масла экстра вирджин
  • сок 1 лимона
  • молотый душистый перец на кончике ножа
  • соль

Инструкция:

  1. С хлеба срезать корки, залить мякиш молоком и оставить на 10 мин Хорошо отжать

  2. Чеснок очистить и порубить

  3. При помощи блендера приготовить пюре из хлеба, миндаля, чеснока, масла и лимонного сока.

  4. Приправить душистым перцем и солью по вкусу. Подавать к рыбе на гриле или к холодной рыбе.

Обсуждение

4.1 / 5
hithu
hithu

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Белянкова Александра
Белянкова Александра

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lena79
lena79

Спасибо еще раз ,tonya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Маня Табардак
Маня Табардак

Tonya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
миндальный соус просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Просто божественный вкус!

mitso
mitso

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Горошко Тома
Горошко Тома

Сегодня приготовила впервые соус биг-мак. Низкий поклон автору рецепта.

Вика Лапета
Вика Лапета

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

sacheva_77
sacheva_77

Миндальный соус — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

nina93
nina93

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Кира Лепская
Кира Лепская

Нямка нямнямка…

schetinina_75
schetinina_75

Спасибо за вкуснатищу!!!

lera
lera

Как вкусно! У меня муж любитель миндального соуса.

zina
zina

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lirsimuro
lirsimuro

Рецепты супер, спасибо огромное!

Лера Злобина
Лера Злобина

Tonya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом миндального соуса.
Столько восхищений от гостей!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Обалденный рецептик миндального соуса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

eserilo
eserilo

А я всегда готовлю с tonya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!