Соус под картофель

Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , простые соусы.

Рецепт соуса под картофель

Приготовьте соус под запеченный, жареный или вареный картофель. Для него вам понадобятся сливки, плавленый сыр, чеснок, зелень и специи.

Время: 15 мин
Порций: 5
Калорий: 697 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Чесночно сливочный соус с сыром

Соусы

Брусничный соус к мясу

Ингредиенты:

Чеснок — 1-2 Зубчиков
Укроп измельченный — 0,5 ч.л.
Соль, перец черный — По вкусу
Орегано — По вкусу (по желанию)
Сливки 10-проц. — 100 мл
Сыр плавленый или пастообразный — 100 г

Инструкция:

Приготовим продукты для соуса.
2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.
3. Добавьте сливки.
4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.
5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.
6. Постоянно помешивайте соус.
7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.
8. Перемешайте. Соус готов.
9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

Лера Сибгатуллина

Вы там знаете толк в еде :)

pursact

Izeseral, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ongendi

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Лида Кноль

Обязательно сделаю, спасибо!

Сульдина Диана

Спасибо большое за рецепт, izeseral.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Урожаева Женя

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Мишко Оля

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в соусе под картофель. Посмотрите еще соус биг-мак, надеюсь, что рецепт не разочарует.

comonomyo

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А соус под картофель — это очень вкусно!

erimandot

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vezetiu_71

Izeseral, соус под картофель я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

gala92

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила соус под картофель на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

congacata

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

nurisaten1989

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать соус под картофель к домашнему празднику.