Соус винсен

yella93 19 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , вкусные соусы.

Рецепт соуса винсен

Время: 35 мин
Порций: 15
Калорий: 106 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Соус из лисичек

Соусы

Соус Чимичурри

Ингредиенты:

майонез — 5 ст.л.
корнишоны — 3 г
каперсы — 1 горсть
петрушка
эстрагон
шпинат — 2 горсть
вода

Инструкция:

Приготовим соус тартар. Очищаем корнишоны, нарезаем мелким кубиком и отправляем в миску. Добавляем измельченные каперсы, мелко порубленные листья 1 пучка петрушки и 2 веточек эстрагона.
2. Добавляем 3 ст. л. домашнего майонеза, тщательно перемешиваем и выкладываем в соусник. Консистенция соуса должна получиться густой.
3. Приготовим соус верт. Ставим воду в сотейнике на нагрев и отправляем в кипящую воду листья шпината, листья 3 веточке петрушки и 1 пучка эстрагона на несколько секунд. Выкладываем зелень в блендер, вливаем 3 ст. л. холодной воды и измельчаем до консистенции пюре.
4. Добавляем в зеленую смесь 2-3 ст. л. домашнего майонеза, тщательно перемешиваем и выкладываем в соусник.
5. Смешиваем 1 ст. л. соуса тартар и соус верт и выкладываем в соусник. Соус хорош к рыбе и курице. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

aldasin

Yella93!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анюта Матько

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

antintout

ДА!!! yella93, огромное спасибо, за рецепт соуса винсен.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

unerorou

Обязательно сделаю, спасибо!

Ямалиева Вита

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ildun1998

Это не соус винсен, это просто бомба!!!
Я готовила соус винсен на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне соус винсен даже гости заказывают!!

Мужиканова Вита

Приготовила соус винсен по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Шибеева Инна

Девочки, вот отличная тема соус биг-мак. Заглядывайте.

Баракина Евгения

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Лицкевич Вера

Я тоже заприметила соус винсен, да пока еще руки не дошли.

lana

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Мишко Оля

Спасибо за рецепт соуса винсен.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

mina

Не умею готовить в принципе вообще, а соус винсен сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
соус винсен съели за один присест!

soshnikova_94

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

kira72

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

adoror

Здравствуйте yella93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

padillis

Как здорово!:)
Спасибо большое, yella93

ildun1986

АААААА как вкусно глядя на соус винсен слюнки потекли ручьем!!:D

tanyusha

Вот и приготовила соус винсен!
Обалденно красиво получилось!