Борщ с говядиной в мультиварке

anya 7 отзывов

Рецепт борща с говядиной в мультиварке

Рецепт борща с говядиной в мультиварке

Подавайте борщ с чесночными пампушками.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 250 г
  • Картофель 250 г
  • Белокочанная капуста 150 г
  • Свекла 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Морковь 50 г
  • Томатная паста 40 г
  • Растительное масло 25 мл
  • Вода 1,7 л
  • Чеснок 5 г
  • Петрушка 5 г
  • Укроп 5 г
  • Соль 5 г

Инструкция:

  1. Говядину промыть.

  2. Мясо и овощи нарезать средней соломкой.

  3. Чеснок и зелень измельчить ножом.

  4. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук, морковь и томатную пасту. Установить программу Жарка, вид продукта Овощи, время приготовления 5 минут.

  5. Нажать кнопку Старт. Обжарить овощи при открытой крышки, периодически помешивая. Готовить до окончания программы.

  6. Затем в чашу мультиварки выложить говядину, свеклу, капусту, чеснок, картофель, специи, залить водой и перемешать.

  7. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение I. Установить программу Суп, время приготовления 1 час 30 минут.

  8. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовый борщ посыпать измельченной зеленью.

Обсуждение

3.7 / 5
Архипенкова Христина
Архипенкова Христина

Anya! Спасибо за рецепт!
борщ с говядиной в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

pertenean
pertenean

Anya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
борщ с говядиной в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Шибеева Инна
Шибеева Инна

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Кристина Абрамкина
Кристина Абрамкина

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

esedi
esedi

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

zina
zina

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Лицкевич Вера
Лицкевич Вера

Вот вроде бы тоже блюдо
черниговский борщ в мультиварке.