hendedon 17 отзывов Видео рецепт
Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно попробуйте!
Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт русской кухни , суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины, суп из говядины.
Перед подачей можно добавить порционно в каждую тарелочку сметану и зелень. Конечно, борщ это не самое редкое блюдо. Каждый умеет готовить его по-своему. Но я все-таки рекомендую попробовать и такой вариант. Приятного аппетита!
Борщ
Зеленый борщПервым делом нужно сварить бульон. Вымойте говядину, ребра и цыпленка. Сложите все в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь и варите до готовности пару часов.
После мясо аккуратно достаньте, а бульон процедите.
На сковороде с растительным маслом обжарьте до прозрачности лук, добавьте морковь, помидоры и свеклу.
Жарьте овощи на среднем огне минут 5. После переложите в кастрюлю.
Нашинкуйте мелко капусту и тоже добавьте в бульон.
На порционные кусочки нарежьте мясо и выложите обратно в бульон. Сало пропустите через мясорубку с чесноком. Отправьте в кастрюлю.
Посолите и поперчите по вкусу, по желанию добавьте специи. Тщательно перемешайте и отправьте в разогретую духовку. Да, борщ будет томиться в духовке, а не вариться на плите.
Минут 45 при температуре 150 градусов и ваш борщик будет готов.
Борщ
Борщ в скороваркеБорщ
Борщ в горшочкахБорщ
Полтавский борщБорщ
Борщ сибирский
Обсуждение
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делала борщ княжеский на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я приготовила борщ княжеский и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
А что вы думаете о борще сибирском?
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Hendedon здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без борща княжеского я не знаю)
Hendedon, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт борща княжеского.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))