Фасолевый суп
Порадуйте своих близких очень вкусным супом из белой фасоли. Набор продуктов небольшой, но получается питательное и полезное блюдо, которое всем придется по вкусу.
Входит в коллекцию: простой рецепт супы, рецепт украинская кухни , рецепты на ужин, куриный суп, фасолевый суп.
Рецепт фасолевый суп
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Пост
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 516 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 150-200 г сухой белой фасоли
- 100 г куриного филе (по желанию)
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- несколько веточек петрушки
- соль, перец по вкусу
Инструкция:
-
Фасоль на ночь замочить в воде. На следующий день воду слить, залить фасоль 2,5 литрами воды, поставить на средний огонь. Варить 45 минут после закипания. За 15 минут до готовности фасоли добавить куриное филе (по желанию).
-
Картофель почистить, порезать кубиками и добавить в кипящую воду, варить 10 минут. Лук очистить, измельчить, морковь почистить и натереть на крупной терке. На сковороде разогреть растительное масло, всыпать лук, слегка обжарить его. Затем добавить морковь и прожарить до золотистого цвета.
-
Влить несколько ложек бульона в сковороду, перемешать и добавить зажарку в суп. Варить на среднем огне около 5-7 минут, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи. Снять фасолевый суп с огня, накрыть крышкой и дать ему настояться 10 минут. Разлить по тарелкам и подавать.
Обсуждение
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Krasnov_80, спасибо за рецепт супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Делаю суп уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо krasnov_80 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
А я привыкла готовить супчик.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Krasnov_80, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Krasnov_80, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пойду готовить надеюсь получится!!!