Сливовый суп с ревенем
lyuda 13 отзывов Видео рецепт
В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, рецепт русской кухни , легкие рецепты, красивые рецепты, вкусный суп.
Рецепт сливового супа с ревенем
Ревень это овощ, черешки которого используют для приготовления различных десертов, варенья, выпечки и салатов. А я расскажу вам, как легко приготовить сливовый суп с ревенем. Приятных вам хлопот на кухне!
Повод:
На обед, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 476 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Супы
Пшенный супИнгредиенты:
- Сливы — 500 г
- Ревень — 3 шт. (черешки)
- Вода — 1 стак.
- Крахмал — 2 ст.л. (с верхом)
- Сахар — 3-4 ст.л. (по вкусу)
- Корица — 1/2 шт. (палочка)
- Гвоздика — 5 шт.
Инструкция:
-
Сливы и ревень вымойте и обсушите.
-
Сливу, ревень, корицу и гвоздику залейте водой, накройте кастрюлю крышкой, доведите содержимое до кипения и проварите 2 минуты. Снимите с огня, остудите до теплого состояния.
-
Протрите сливы и ревень через дуршлаг, корицу и гвоздику, косточки и кожицу выбросьте.
-
Добавьте сахар во фруктовое пюре, размешайте и поставьте на медленный огонь. Крахмал растворите в холодной воде (50 мл). Влейте тонкой струйкой в кастрюлю с горячим фруктовым пюре, постоянно размешивая деревянной ложкой. Доведите до кипения, проварите 2 минуты на медленном огне, снимите с плиты и остудите.
-
Подавайте сливовый суп с ревенем охлажденным с шариком сливочного мороженого, сливками или сухариками. Приятного аппетита!
Обсуждение
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Обалденный рецептик супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Я хочу приготовить супчик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Все понятно и наглядно в рецепте супчика.
Готовить с lyuda одно удовольствие!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Теперь часто готовлю тарт с ревенем.
Lyuda!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сегодня первый раз готовила суп.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Будем пробовать!
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп,легко и просто.
Искренне спасибо, lyuda.