Картофельный суп-пюре с гренками
Синькова Евгения 9 отзывов Видео рецепт
И снова я решила сварить мой любимый суп-пюре. Поэтому поделюсь сегодня идеей, как приготовить картофельный суп-пюре с гренками. Похоже, он скоро станет моим фаворитом среди подобных блюд.
Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, рецепт азиатской кухни , куриный суп, картофельный суп.
Рецепт картофельного супа-пюре с гренками
Вы удивитесь, но в составе этого первого блюда есть соевый соус, а все потому, что он из японской кухни. Получается достаточно пикантный суп с азиатской ноткой. Хотя остальные ингредиенты почти как в европейской кулинарии. Ну что говорить о нем? Пора приступать к готовке, чтобы быстрее насладиться прекрасным вкусом.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 345 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Суп-пюре
Суп-пюре со шпинатом
Суп-пюре
Суп-пюре из сушеных грибовИнгредиенты:
- Картофель — 350 г
- Соевый соус — 30 мл
- Куриный бульон — 350 мл
- Сливки 10% — 90 мл
- Сливочное масло — 9 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Лук-шалот — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Батон — 1/3 шт.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте батон маленькими кубиками. Уложите их на противень, подсушите на протяжении 20 минут. Потом остудите их.
-
Луковицу, морковь и картофель почистите и помойте. Нарежьте все овощи мелкими кусочками, уложите их в кастрюлю со сливочным маслом. Готовьте на среднем огне.
-
Спустя 10 минут добавьте нарезанный лук-шалот и влейте бульон. Теперь варите все еще 25 минут.
-
После этого времени к овощам добавьте сливки, перец и соевый соус. Снимите суп с плиты, измельчите его блендером.
-
Готовый суп разлейте по порциям, добавьте гренки. Приятного аппетита!
Видео
Суп-пюре
Картофельный суп-пюре с шампиньонами
Суп-пюре
Картофельный суп-пюре с луком пореем
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре с гренками с фото
Суп-пюре
Рецепт свекольного супа-пюре
Суп-пюре
Как приготовить суп-пюре из грибов
Суп-пюре
Суп-пюре из яиц
Суп-пюре
Суп-пюре
Обсуждение
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофельный суп-пюре с гренками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельного супа-пюре с гренками!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельный суп-пюре с гренками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении картофельного супа-пюре с чесночными фрикадельками moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/kartofelny-sup-pyure-s-chesnochnymi-frikadelkami. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо еще раз ,Синькова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Оооочень вкусно получилось