Суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером

eromruti 17 отзывов

Рецепт супа-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером

Рецепт супа-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером

Подавайте с хрустящими крутонами или гренками.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Нож керамический

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 720 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 головка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 4 стак.
  • Капуста брокколи 1 головка
  • Белая консервированная фасоль 550 г
  • Зернистая горчица 2 столовые ложки
  • Сыр чеддер 2 стак.

Инструкция:

  1. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости 5-7 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.

  2. Добавьте бульон, фасоль и половину нарезанной небольшими кусочками брокколи.

  3. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости брокколи 15-20 минут. Блендером измельчите до однородной массы.

  4. Поставьте на огонь, добавьте оставшуюся нарезанную небольшими кусочками брокколи и варите до мягкости 2-4 минуты.

  5. Добавьте сыр и дайте расплавиться, перемешивая.

Обсуждение

4.2 / 5
pogrebnaya_91
pogrebnaya_91

Здравствуйте eromruti!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

berserk_86
berserk_86

Офигенно вкусно получается суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Спасибо огромное за рецепт! суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

levskaya_96
levskaya_96

Eromruti!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

gutramet1993
gutramet1993

Пошла пробовать…)))))

hofat
hofat

Рецепт супа-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером очень классный, хочу еще попробовать суп пюре из брокколи для ребенка.

edickea
edickea

Eromruti, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

osenisals
osenisals

Нежно и оригинально!
спасибо, eromruti!

lapyshova_84
lapyshova_84

И это вправду весьма необычный рецепт.

engathate1983
engathate1983

Блюдо просто супер, готовила суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

adorientem
adorientem

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pashina_87
pashina_87

Делала суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

markeeva_81
markeeva_81

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

utharo
utharo

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

suschenko_71
suschenko_71

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ildun1986
ildun1986

Eromruti, аппетитно - чудо!

Колядная Елизавета
Колядная Елизавета

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(