Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Ольга Сланковская 14 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, , суп на скорую руку.

Рецепт супа-пюре из зеленого горошка с мятой

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 5
Калорий: 137 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суп-пюре

Тыквенный суп-пюре с запеченным нутом

Суп-пюре

Томатно-тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Овощной бульон 1,2 л
Молодой картофель 200 г
Листья мяты 35 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Манжту 600 г

Инструкция:

В большой кастрюле довести бульон до кипения, добавить горошек, грубо нарубленный картофель, нарезанную большую луковицу и листья мяты. Готовить на слабом огне пятнадцать-двадцать минут, пока овощи не станут мягкими.
Попробовать суп, добавить специи по вкусу, затем снять его с плиты и дать остыть.
С помощью блендера превратить суп в пюре.
Подавать можно сразу же холодным, а можно подогреть перед подачей.

Обсуждение

3.8 / 5

dasha

Только закончила приготовление супа-пюре из зеленого горошка с мятой.
Спасибо!

rubanovich_70

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Казимирова Томара

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

erererasi

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

yulya

Ольга, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп-пюре из зеленого горошка с мятой по вашему рецепту, получилось сразу.

bulut_88

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Бардадимова Ксюша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

elyonti

Больше всего понравился рецепт супа-пюре. Объедение!!!

nandu

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

krivonosova_77

Ольга, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

dorenengo

Делала суп-пюре из зеленого горошка с мятой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nondis2005

Супер!

morar_78

Я, как большая любительница супа-пюре из зеленого горошка с мятой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа-пюре из зеленого горошка с мятой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

mugememo

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре из зеленого горошка с мятой.