Томатный суп-пюре с макарошками

anseser 15 отзывов

Пока не закончился сезон помидор, спешу поделится с вами, мои дорогие, рецептом своего самого любимого томатного супа, с макаронами Супчик получается очень нежный, практически бархатный, яркий, ароматный и очень вкусный

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, рецепт итальянской кухни ,  суп томатный.

Рецепт томатного супа-пюре с макарошками

Рецепт томатного супа-пюре с макарошками

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 800 г
  • помидоры - 500 г
  • чеснок - 2 стак.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сливки - 200 мл
  • макароны - 150 г
  • сыр твердый - 60 г
  • перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Помидоры надрежьте ножом крест накрест и опустите на 5 минут в крутой кипяток

  2. после чего спокойно снимайте шкурку, она легко и свободно отстает от мякоти

    ШАГ 2. томатный суп-пюре с макарошками
  3. Лук и чеснок порезать

    ШАГ 3. томатный суп-пюре с макарошками
  4. Очищенные и нарезанные помидоры, вместе с луком, чесноком, перцем, солью, сахаром и гвоздикой тушить на сковороде под закрытой крышкой на смеси оливкового и сливочного масел минут 10

    ШАГ 4. томатный суп-пюре с макарошками
  5. Взбить все блендером

    ШАГ 5. томатный суп-пюре с макарошками
  6. Протереть через сито

    ШАГ 6. томатный суп-пюре с макарошками
  7. Выложить в кастрюльку, разбавить водой, довести до кипения и всыпать макароны. Варить 7 минут

    ШАГ 7. томатный суп-пюре с макарошками
  8. Добавить сливки, довести до кипения, но не кипятить Имейте ввиду, что от количества сливок будет зависеть цвет готового супа, поэтому если хотите поярче, то добавьте меньше сливок и больше воды... Готовый суп подаем с тертым сыром, а при желании и с сухариками Приятного аппетита.

    ШАГ 8. томатный суп-пюре с макарошками

Обсуждение

4.9 / 5
Кира Лепская
Кира Лепская

Как вкусно! У меня муж любитель томатного супа-пюре с макарошками.

isaran
isaran

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

arina70
arina70

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

margarita85
margarita85

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить томатный суп-пюре с макарошками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Палкина Томара
Палкина Томара

А на приготовление томатного супа-пюре с макарошками меня вдохновил рецепт супа-пюре. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

tveritinova_76
tveritinova_76

Сделала томатный суп-пюре с макарошками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Урожаева Женя
Урожаева Женя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили томатный суп-пюре с макарошками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Зинка Колина
Зинка Колина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А томатный суп-пюре с макарошками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

sooldadsi
sooldadsi

ДА!!! anseser, огромное спасибо, за рецепт томатного супа-пюре с макарошками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

inka
inka

Томатный суп-пюре с макарошками просто вкусняшка!!!

dariya93
dariya93

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

engure
engure

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

tveritinova_76
tveritinova_76

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

padillis1992
padillis1992

Anseser, огромное спасибо за томатный суп-пюре с макарошками!
Получилось с первого раза.

nina93
nina93

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!