Томатный суп-пюре со сметаной и песто

longidin 21 отзыв

Рецепт томатного супа-пюре со сметаной и песто

Рецепт томатного супа-пюре со сметаной и песто

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 373 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вяленые помидоры в масле 5 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Помидоры в собственном соку 1,2 кг
  • Овощной бульон 500 мл
  • Сметана 150 г
  • Песто 125 г
  • Листья базилика по вкусу

Инструкция:

  1. Растопите сливочное масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарьте минуту на маленьком огне. Добавьте нарезанные вяленые помидоры, помидоры в собственном соку, бульон и сахар. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, пока помидоры слегка не разварятся.

  2. Снимите с огня и измельчите до состояния пюре ручным блендером, добавив половину сметаны. Добавьте еще сахара по вкусу.

  3. Разлейте по тарелкам и положите в каждую по 1 столовой лодке песто и сметаны. Украсьте листьями базилика.

Обсуждение

4.1 / 5
alofr
alofr

Когда в первый раз попробовала томатный суп-пюре со сметаной и песто, мне не понравилось.

Кравченко Тома
Кравченко Тома

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

anka
anka

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Голышкина Диана
Голышкина Диана

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

oderi
oderi

А я никогда так не готовила томатный суп-пюре со сметаной и песто, как-нибудь приготовлю. А пока дума про суп-пюре.

ksyukha
ksyukha

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ascasa1980
ascasa1980

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

amazy1999
amazy1999

Ты просто кудесница.
А томатный суп-пюре со сметаной и песто — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и томатный суп-пюре со сметаной и песто очень похвалила.

lena
lena

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Спасибо большое, longidin, освежила в памяти рецепт томатного супа-пюре со сметаной и песто!
порадую любимого.

oristathe
oristathe

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lacre
lacre

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Сардарь Алла
Сардарь Алла

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

elfee
elfee

Longidin, я только смотрела рецепт, но уже хочу томатный суп-пюре со сметаной и песто приготовить!

karpeeva_98
karpeeva_98

Сделала томатный суп-пюре со сметаной и песто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anyuta88
anyuta88

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

laralengi
laralengi

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить томатный суп-пюре со сметаной и песто.
О результате напишу позже.

Бочко Таня
Бочко Таня

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

alager
alager

Longidin, спасибо за новый вариант томатного супа-пюре со сметаной и песто.
Нужно будет обязательно попробовать

Алла Шлыкова
Алла Шлыкова

И как у тебя все получается???

karpeeva_98
karpeeva_98

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.