Булочки с творогом и запеченным сладким перцем

korenkova_77 13 отзывов

Булки получаются невесомыми и очень дырчатими. Безумно ароматные. Советую всем попробовать:)

Входит в коллекцию:   простой рецепт булочек, ,  булочки из дрожжевого теста,  булочки с творогом.

Рецепт булочек с творогом и запеченным сладким перцем

Рецепт булочек с творогом и запеченным сладким перцем

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • дрожжи сухие - 6 г
  • творог - 200 г
  • болгарский перец - 2 шт.
  • соль - 10 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • молоко - 200 мл

Инструкция:

  1. Перец целиком, обернув фольгой, запечь при 180 С около 20 мин до готовности. Очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком.

  2. В глубокой миске смешать муку, дрожжи, соль, сахар.

  3. Вилочкой размешать творог с яйцом, молоком и растительным маслом, приправить мелко рубленым чесноком.

    ШАГ 3. булочки с творогом и запеченным сладким перцем
  4. К муке влить творожную массу, замесить липкое тесто... добавить нарезанный перец.

    ШАГ 4. булочки с творогом и запеченным сладким перцем
  5. ...тщательно вмесить до полного соединения, накрыть и оставить в тепле на 1-1,5 часа до увеличения в объеме.

    ШАГ 5. булочки с творогом и запеченным сладким перцем
  6. Подошедшее тесто разделить на равные кусочки и выложить на смазанный маслом противень... или разложить по силиконовым формочкам для кексов, как я... накрыть и дать отдохнуть еще 20 мин

    ШАГ 6. булочки с творогом и запеченным сладким перцем
  7. Выпекать при 180 С 30-35 мин, остудить на решетке.

    ШАГ 7. булочки с творогом и запеченным сладким перцем

Обсуждение

4.5 / 5
elfee
elfee

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sulina_71
sulina_71

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Шелудько Мэри
Шелудько Мэри

Спасибо!
Очень замечательный рецепт булочек с творогом и запеченным сладким перцем.

kalmykova_70
kalmykova_70

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

istelas
istelas

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо korenkova_77 за отличные и простые рецепты!

volkov_70
volkov_70

Спасибо за угощение, буду пробовать

sifuga
sifuga

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Гордиюк Ира
Гордиюк Ира

Кто-нибудь интересовался булочками с корицей, творогом и маскарпоне?

stolyarova_82
stolyarova_82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта булочки с творогом и запеченным сладким перцем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lalyascun
lalyascun

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о булочках с творогом и запеченным сладким перцем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

kira90
kira90

Кстати, когда я первый раз попробовала булочки с творогом и запеченным сладким перцем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

alulil
alulil

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!