Чизкейк романтический дуэт

Этот чизкейк съедается очень быстро, потому то он очень вкусный. Шоколад и кофе отлично гармонируют друг с другом. Послевкусие шоколада с тонкой ноткой кофе надолго остается на языке. Время приготовления указано вместе с временем остывания в холодильнике.

Рецепт чизкейка романтического дуэт

Время: 12 ч
Порций: 8
Калорий: 471 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Праздничный чизкейк с Нутеллой

Чизкейки

Мини-чизкейки с шоколадными чипсами

Ингредиенты:

сыр сливочный - 200 г
сыр сливочный - 200 г
сливочное масло - 50 г
сахар - 30 г
сахар - 30 г
коньяк - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
печенье песочное - 120 г
яйца куриные - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
шоколад черный горький 70% - 100 г
кофе растворимый - 1 ст.л.
вода - 1 ст.л.
какао-порошок - 1 ст.л.

Инструкция:

Для начала нужно приготовить песочную крошку. Для этого песочное печенье измельчаем при помощи блендера, добавляем сливочное масло и коньяк и перемешиваем в блендере.
Берем форму со съемным бортиком и выкладываем песочную крошку в нее, распределяем по всей поверхности и утрамбовываем. Убираем пока в сторону.
Теперь приготовим сырные слои. Для этого в глубокой чаше смешиваем 400 г сливочного сыра, 60 г сахара, 2 ст. л. крахмала и 2 яйца. Пробиваем всю массу погружным блендером. Затем получившуюся массу делим на 2 равные части. Шоколад растапливаем на водяной бане.
Добавляем его в одну часть сырной массы.
Затем в отдельное чаше растворяем кофе в воде и вливаем ко второй массе.
Теперь достаем нашу форму с печеньем и выливаем в нее шоколадный слой, ровняем лопаткой и ставим в разогретую до 160C духовку на 30 минут.
Затем достаем форму из духовки и выливаем кофейную массу. Снова ставим в духовку на 30 минут. Затем выключаем огонь и оставляем остывать прямо в духовке. После чего переставляем в холодильник на всю ночь.
И только после этого украшаем и режем острым тонким ножом на кусочки, подаем к столу. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5

tyutyunova_93

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю чизкейк романтический дуэт

kovkina_95

Когда в первый раз попробовала чизкейк романтический дуэт, мне не понравилось.

tasya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чизкейк романтический дуэт. Вот я ему и приготовлю.

Бабченко Зина

Как это должно быть вкусно!!!!

bulygina_74

Чизкейк романтический дуэт вкусняцкое блюдо, сама цитрусовый чизкейк готовлю.

Марианна Садаускайте

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ildun1998

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

irisha87

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

svetlana87

Сижу сейчас, доедаю чизкейк романтический дуэт.
Очень вкусно, мне понравилось.

valentina85

Какая вкуснятина!
Буду делать!

chichkan_98

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Томара Назарьева

Пойду готовить надеюсь получится!!!

anastasiya96

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

anyuta88

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чизкейк романтический дуэт у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ungoundi

Спасибо за рецепт!
теперь чизкейк романтический дуэт -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Саша Кноль

Istasa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

inenduclo1990

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

atentedes

Супер задумка - буду заглядывать!

Перикова Соня

Istasa, рецепт замечательный, спасибо!

Чизкейки

Чизкейк в мультиварке