Творожный чизкейк с черникой на печенье

getur 14 отзывов

Рецепт творожного чизкейка с черникой на печенье

Время: 80 мин
Порций: 8
Калорий: 289 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Домашний чизкейк с апельсиновым соусом

Чизкейки

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом

Ингредиенты:

для основы:

печенье сахарное 100 г
масло сливочное 50 г

для начинки:

сметана 300 г
творог 300 г
черника 150 г
сахар 150 г
сливки 120 мл
желатин 1 ст.л.
сахар ванильный 1 пакетик
вода

Инструкция:

Положить в крепкий пакет печенье, прокатать скалкой, перемешать с растопленным маслом, заполнить разъемную форму, слегка придавить руками, поставить в холодильник. Для начинки перемешать блендером сметану с ванилью, творогом и сахаром, из черники приготовить в блендере пюре, добавить его в половину творога, перемешать.
Залить желатин водой, дать постоять, нагреть сливки, смешать с набухшим желатином, перемешать до растворения, добавить в каждую половину творожной смеси, размешать. По центру основы выкладывать поочередно светлую и темную творожную смесь, разровнять, поставить творожный чизкейк с черникой в холодильник на ночь.

Обсуждение

4 / 5

yateracai

Это не творожный чизкейк с черникой на печенье!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Лидия Валитова

Да да вкусняха)

bulut_88

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

sifuga

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Вера Филянова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lyuda90

Всем привет. Наткнулась на творожный чизкейк с клюквой и он меня заинтересовал.

sinec

Getur, спасибо.
Приготовила творожный чизкейк с черникой на печенье.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

adelaida

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lyalya97

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

gaubis_80

Первый раз сделала сама творожный чизкейк с черникой на печенье.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Баракина Евгения

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Усенко Дария

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Василина Муллагалиева

Getur, отличный рецепт творожного чизкейка с черникой на печенье, все ингредиенты любимые.