Хлеб ароматный
Пекарь 20 отзывов
Вот каким хлебушком я сегодня встречала утро! Под такой аромат проснутся даже самые безнадежные засони. Проверено! Нежный мякиш, вкусная корочка, аромат. Рецепт из журнала.
Рецепт хлеба ароматного
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- пшеничная мука - 400 г
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- сыр - 80 г
- чеснок - 3 зубчика
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- помидоры вяленые - 5 шт.
- оливки черные - 10 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ¾ ч.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- вода - 300 мл
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
Инструкция:
-
Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, соль. Отдельно смешать теплую воду и масло, соединить сухую и жидкую смеси. Замешиваем липкое тесто. Затягиваем чашку с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
-
Через час нас ожидает вот такая красота!
-
Добавляем в тесто крупно порезанные оливки, вяленые помидоры, зелень можно свежую, можно сушеную (мне больше нравится сушеный базилик) и нарезанный мелким кубиком сыр (какой вам больше нравится или какой на данный момент есть в холодильнике, у меня "Российский"). Все должно быть комнатной температуры! Аккуратно вмешиваем все это в тесто и кладем на бумагу для выпечки, присыпанную мукой, придавая будущему хлебу желаемую форму. Оставляем в теплом месте на 30 минут. И выпекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке около 25 минут до румяного цвета.
-
Вот такой хлебушек достаем по истечении времени! Пока хлеб очень горячий смазываем его смесью оливкового масла, измельченного чеснока и зелени (у меня сушеные укроп и базилик).
-
Даем немного остыть (если получится) и наслаждаемся!
Хлеб
Итальянский хлеб
Хлеб
Хлеб с семечками
Хлеб
Морковный хлеб
Хлеб
Хлеб пшеничный
Обсуждение
Хороший сайт, зайду еще.
Я теперь просто обязана приготовить хлеб ароматный
Пекарь, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Девочки, давайте поговорим про хлеб пшеничный. Сегодня приготовила, понравилось.
Пекарь, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хлеб ароматный по вашему рецепту, получилось сразу.
Думаю, очень вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Хлеб ароматный выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Буду смело готовить хлеб ароматный на праздники!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Делала хлеб ароматный один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я хлеб ароматный готовить...
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Хлеб ароматный конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила.
Едим.
Но от хлеба ароматного я ожидала бО'льшего!!!